40 Mais le chiffre d’affaires global ne diminue pas. Depuis leur création dans les années 1980, de nouveaux rayons ont fait leur apparition, c’est le cas de l’animalerie, du terroir, de la déco, des loisirs, des barbecues… Des tests sont réalisés sur la vente de panneaux solaires. D’autres ont même développé le vêtement et on voit quelquefois des produits pour la cuisine. En fait, c’est le mot « jardinerie » qui n’est plus adapté. La jardinerie proprement dite fait référence au jardin, mais aujourd’hui, il s’agit de multi spécialistes nature, bien-être et Outdoor. Le végétal, lui, devient un peu plus généraliste. Priorité au 20/80. En comparant nos photos de pépinières depuis 3 ans, on se rend aussi compte que les grandes pièces diminuent. Bien-sûr, ça ne fait pas plaisir aux producteurs qui rencontrent en centrale des acheteurs… comment le dire poliment… « difficiles ». Ils paraissent concentrés uniquement sur le prix, beaucoup moins sur le partenariat. Il y a évidemment des exceptions. Et nous risquons de scinder le monde de la jardinerie en 2 avec d’un côté, les jardineries pros du végétal, un peu les garants de l’histoire. Et de l’autre, des distributeurs opportunistes qui se rapprochent plus de la GSB, mais sans le bricolage… Pour l’instant ! L’effet papillon, c’est que les producteurs fournisseurs, pas toujours satisfait de la politique de leurs clients, chercheront à vendre en direct ! En résumé Oui, il y a plusieurs types de commercialisation du végétal en jardinerie, avec des « opportunistes » et des « spécialistes ». Oui, il y a souvent des difficultés de relation entre la production et quelques groupements de points de vente. Oui, la jardinerie évolue, sans doute avec moins de végétal, mais autant de chiffre d’affaires. Non, le terme jardinerie n’est plus totalement adapté à ce type de commerce. Non, il n’y a pas qu’un type de jardinerie, les jardineries seront « multiples » dans un avenir proche. Les paysagistes Il existe plus de 30 000 paysagistes en France. Et sur ce total, une bonne partie propose de la création pour les jardins privés. Ces derniers vendent du végétal. Et, comme nous l’expliquait l’an dernier Éric Vallet, l’ancien président d’Alliance Paysage, (Guide des Consommateurs Jardin 2024) la formation de compositeurs végétal est indispensable. Là aussi, il existe plusieurs cas de figure. Ils achètent les végétaux ou ils les produisent. Mais systématiquement, ils proposent des harmonies et des services à leurs clients. De plus en plus, ils accompagnent cette « vente à domicile » avec un point de vente dans lequel, les futurs possesseurs de jardin vont venir choisir Jardinerie Derly, les Thilliers en Vexin, du végétal, mais pas que….
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