RE-CIBOULETTE

Le blog des jardiniers, Potager
Herbe aromatique prisée, la ciboulette est appréciée pour sa saveur douce et fraîche ! La ciboulette (Allium schoenoprasum) est originaire d'Asie orientale où elle est connue depuis plus de 5000 ans. En Europe, c’est au Moyen-Age qu’elle…

ON N’EST PAS SORTI DE L’AUBERG…INE !

Le blog des jardiniers, Potager
Légume du soleil, l’Aubergine est de la famille des Solanacées, comme la tomate et la pomme de terre ! Originaire d’Inde, la plante aime les climats chauds avec une exposition ensoleillée, des sols riches et des arrosages réguliers…

LE TEMPS DES CONCOMBRES

Le blog des jardiniers, Potager
La récolte des concombres a commencé au potager, top départ des recettes ! Côté culture, la plante aime la chaleur et nécessite un suivi d’arrosage régulier. Le top est de pailler le pied pour limiter justement la corvée d’arrosage,…

FOCUS POIVRON

Le blog des jardiniers, Potager
Incontournable légume croquant de l’été, en cultivez-vous au jardin ? Poivron et piment sont tous deux de la même famille, à cela près que le poivron, lui, est doux ! Ce légume du soleil se déguste cru en dips, en salade, mais aussi…

UNE PAILLE

Geste jardin, Le blog des jardiniers
Le mot ‘paillage’, vient bien de paille… pour pailler ! Rien de neuf sous le soleil, car les Moines Templiers du 12ème siècle utilisaient déjà la méthode du paillage. On parlait plutôt d’un ‘compost’ de paillage formé de…

EAU DE SAULE

Geste jardin, Le blog des jardiniers
En pleine période de taille, on pourrait en profiter pour faire des boutures ! Mais avant de vous lancer dans la taille à tout va dans votre espace de vie extérieure, il serait judicieux de commencer par la taille du saule ! Si vous…

TAILLE DES POMMIERS

Geste jardin, Le blog des jardiniers
Il est temps de chausser vos Rouchette pour aller faire un tour au jardin … Et par la même occasion, prenez vos gants et votre sécateur car c’est le bon moment pour vous occuper de vos arbres fruitiers ! Pour faire les bons gestes…

RECETTE DE SALADE DE MACHE

Le blog des jardiniers, Potager
La mâche est appelée aussi doucette, normal pour un légume à la saveur si délicate. Mais elle a encore bien d’autres petits noms… Selon les régions, on l’appelle blanchette, boursette, clairette, oreillette, oreille de lièvre,…

PETITE RECETTE AUX BETTES

Le blog des jardiniers, Potager
Elles sont encore belles au jardin les Bettes, appelées aussi Blettes, Poirées et Poirées à cardes ! L’idée est de confectionner une tarte à la Bette et au fromage chèvre ! Les Poirées de couleur blanche, jaune, rose ou rouge…

BIEN TAILLER UN HORTENSIA

Le blog des jardiniers, Plantes et fleurs
#hortensia #hydrangea #fleurs D’abord, il y a Hydrangea et hydrangea ou hortensia et hortensia ! On les nomme Hortensias, mais le vrai nom est Hydrangea. Cela dit, appelez-les comme bon vous semble, le principal étant de bien parler…