LYCOPENE EN PLUS… #tomate #lycopène #cuisine

Le blog des jardiniers, Potager
On connaît bien les tomates...petites, grosses, allongées, cerises, striées, bicolores, etc...mais connaissons-nous aussi leurs propriétés ? Origine Originaire d'Amérique du Sud, la tomate était à l'origine un fruit assez petit et…

SEMIS D’HIVER

Geste jardin, Le blog des jardiniers
Passé le 15 août, les semis d’hiver font leur grand retour pour avoir des légumes primeurs en plein hiver et des récoltes sur toute la saison froide. En cette période, les semis de pleine terre ou en serre peuvent être réalisés encore…

« CALIENTE »… LE PIMENT

Le blog des jardiniers, Potager
Le piment est un poivron qui pique, et parfois qui pique sévère… Et c’est bien pour ce signe distinctif qu’on le cultive ! La plante est vivace, c’est-à-dire qu’elle vit plusieurs années… sous ses latitudes d’origine : l’Amérique…

LAVANDE GLACEE

Le blog des jardiniers, Plantes et fleurs
Avec ses épis bleus, mauves ou violets, la lavande se reconnait à des kilomètres. Mais elle n’est pas que le symbole des régions méditerranéennes !  Evidemment, la plante aime les expositions très ensoleillées. Il lui faut un sol…

MELONS & PASTEQUES

Le blog des jardiniers, Potager
C’est la pleine saison des melons et des pastèques ! De la famille des Curcubitacées, les deux font la paire. Ils ont les mêmes besoins de culture et quelques exigences bien précises. L’emplacement de culture doit être exposé en…

ARROSAGE DU SOIR

Geste jardin, Le blog des jardiniers
La canicule est aussi compliquée pour nos plantes ! L’été, il est préférable d’éviter d’arroser aux heures les plus chaudes de la journée. D’abord parce que le choc thermique entre l’air chaud et l’eau froide d’arrosage…

COURGETTE FOR EVER

Le blog des jardiniers, Potager
C’est la pleine saison des courgettes ! La plante est assez simple à cultiver en pleine terre, en pot et en carré potager, si on respecte quelques petites précautions. L’exposition doit être au plein soleil, il faut une bonne aération…

RE-CIBOULETTE

Le blog des jardiniers, Potager
Herbe aromatique prisée, la ciboulette est appréciée pour sa saveur douce et fraîche ! La ciboulette (Allium schoenoprasum) est originaire d'Asie orientale où elle est connue depuis plus de 5000 ans. En Europe, c’est au Moyen-Age qu’elle…

ON N’EST PAS SORTI DE L’AUBERG…INE !

Le blog des jardiniers, Potager
Légume du soleil, l’Aubergine est de la famille des Solanacées, comme la tomate et la pomme de terre ! Originaire d’Inde, la plante aime les climats chauds avec une exposition ensoleillée, des sols riches et des arrosages réguliers…

LE TEMPS DES CONCOMBRES

Le blog des jardiniers, Potager
La récolte des concombres a commencé au potager, top départ des recettes ! Côté culture, la plante aime la chaleur et nécessite un suivi d’arrosage régulier. Le top est de pailler le pied pour limiter justement la corvée d’arrosage,…