LYCOPENE EN PLUS… #tomate #lycopène #cuisine
Le blog des jardiniers, PotagerOn connaît bien les tomates...petites, grosses, allongées, cerises, striées, bicolores, etc...mais connaissons-nous aussi leurs propriétés ?
Origine
Originaire d'Amérique du Sud, la tomate était à l'origine un fruit assez petit et…
SEMIS D’HIVER
Geste jardin, Le blog des jardiniersPassé le 15 août, les semis d’hiver font leur grand retour pour avoir des légumes primeurs en plein hiver et des récoltes sur toute la saison froide.
En cette période, les semis de pleine terre ou en serre peuvent être réalisés encore…
« CALIENTE »… LE PIMENT
Le blog des jardiniers, PotagerLe piment est un poivron qui pique, et parfois qui pique sévère… Et c’est bien pour ce signe distinctif qu’on le cultive !
La plante est vivace, c’est-à-dire qu’elle vit plusieurs années… sous ses latitudes d’origine : l’Amérique…
LAVANDE GLACEE
Le blog des jardiniers, Plantes et fleursAvec ses épis bleus, mauves ou violets, la lavande se reconnait à des kilomètres. Mais elle n’est pas que le symbole des régions méditerranéennes !
Evidemment, la plante aime les expositions très ensoleillées. Il lui faut un sol…
MELONS & PASTEQUES
Le blog des jardiniers, PotagerC’est la pleine saison des melons et des pastèques !
De la famille des Curcubitacées, les deux font la paire. Ils ont les mêmes besoins de culture et quelques exigences bien précises. L’emplacement de culture doit être exposé en…
ARROSAGE DU SOIR
Geste jardin, Le blog des jardiniersLa canicule est aussi compliquée pour nos plantes !
L’été, il est préférable d’éviter d’arroser aux heures les plus chaudes de la journée. D’abord parce que le choc thermique entre l’air chaud et l’eau froide d’arrosage…
COURGETTE FOR EVER
Le blog des jardiniers, PotagerC’est la pleine saison des courgettes !
La plante est assez simple à cultiver en pleine terre, en pot et en carré potager, si on respecte quelques petites précautions. L’exposition doit être au plein soleil, il faut une bonne aération…
RE-CIBOULETTE
Le blog des jardiniers, PotagerHerbe aromatique prisée, la ciboulette est appréciée pour sa saveur douce et fraîche !
La ciboulette (Allium schoenoprasum) est originaire d'Asie orientale où elle est connue depuis plus de 5000 ans. En Europe, c’est au Moyen-Age qu’elle…
ON N’EST PAS SORTI DE L’AUBERG…INE !
Le blog des jardiniers, PotagerLégume du soleil, l’Aubergine est de la famille des Solanacées, comme la tomate et la pomme de terre !
Originaire d’Inde, la plante aime les climats chauds avec une exposition ensoleillée, des sols riches et des arrosages réguliers…
LE TEMPS DES CONCOMBRES
Le blog des jardiniers, PotagerLa récolte des concombres a commencé au potager, top départ des recettes !
Côté culture, la plante aime la chaleur et nécessite un suivi d’arrosage régulier. Le top est de pailler le pied pour limiter justement la corvée d’arrosage,…